Miscellanea storico-artistica TS
In margine alla storia dell'alimentazione : un dibattito settecentesco sull'introduzione della patata nel Veneto
/ Giovanni Panjek.
Luogo di pubblicazione
Trieste
Data di pubblicazione
1976
Editore
Università degli studi di Trieste
Descrizione fisica
fasc.
Titoli collegati
- serie: Università di Trieste - Facoltà di Economia e Commercio - Istituto di Storia economica
Note
Estratto da "Raccolta di scritti per il 50esimo anniversario, 1924-1974"